Продукты на 9 порций:
- Вишня замороженная - 400 г;
- Лаваш тонкий - 340 г;
- Творог - 230 г;
- Сметана - 130 г;
- Сахар - 120 г;
- Яйца - 2 шт;
- Крахмал - 1 ст. ложка.
Важно!
- Вишню нужно заранее достать из морозильной камеры, чтобы к нужному времени она успела разморозиться;
- лаваш доставайте из упаковки в последнюю очередь, так как он быстро сохнет на открытом воздухе.
В другой миске соедините яйца и сметану, слегка взбейте до однородности.
Оставшийся сахар соедините с 1 ст. ложкой крахмала, перемешайте.
Духовку включите для разогрева до 180 градусов.
Форму для выпечки лучше использовать разъёмную (моя - диаметром 26 см). Застелите форму листом лаваша так, чтобы края сформировали бортик высотой 2-3 см.
Распределите по дну формы с лавашом 2-3 ст. ложки соуса из сметаны и яиц.
Родилась красивой, но..: Рамина Эсхакзай рассказала, делала ли что-то со своим лицом
Это должны сделать все клиенты ПриватБанка до 1 декабря 2024 года: что нужно успеть
Лимон для похудения не утром, а перед сном: как правильно употреблять, чтоб килограммы таяли
У вас есть 3 дня, а потом штраф: в Украине обновили правила мобилизации, что нужно знать после получения повестки
Накройте вишню ещё одним листом лаваша, а поверх распределите сладкий творог и 2-3 ст. ложки сметанно-яичной смеси.
Затем снова выложите лист лаваша и вишню. Присыпьте сахаром и крахмалом.
Следом уложите последний лист лаваша. Сверху вылейте оставшийся сметанно-яичный соус.
Поставьте форму в разогретую до 180 градусов духовку.
Выпекайте пирог из лаваша с вишней и творогом 30 минут.
Читайте также:
Резкое подорожание молочки: сколько сейчас стоит молоко, масло и вершки
Нежно и волшебно: необычный рецепт приготовления кофе с молоком и добавлением халвы
Творог, плавленый сыр и какао: рецепт необычных сырников, в которые в влюбитесь