Большим интересом сейчас пользуются лайфхаки, которые связаны с продуктами питания. Для украинцев это чрезвычайно важно сейчас, в период блэкаутов, когда выключают свет и много часов подряд не работает холодильник.
Один из таких бабушкиных лайфхаков поможет сохранить срок годности куриных яиц.
Разумеется, куриные яйца - не лучший продукт для длительного хранения без холодильника. И в целом, их следует использовать в пищу как можно скорее, чтобы не подцепить различные организмы, формирующиеся в яйце по истечению срока годности. Но случаи бывают разные, и следует знать некоторые лайфхаки, которые помогут продлить срок годности яиц.
Следует отметить, какой срок годности у куриных яиц:
- 3 недели – если держать яйца не в холодильнике. Это касается как домашних, так и магазинных яиц. Температура в помещении не должна превышать +10⁰С;
- 1 месяц – если держать яйца в холодильнике, лучшим местом для этого называют дверцу холодильного шкафа;
- 3 месяца – если оставить свежие домашние яйца высокого качества в холодильнике.
Лайфхак заключается в следующем. Наши бабушки натирали куриные яйца растительным маслом перед отправкой в холодильник. Необходимо было обмазать их тонким слоем, который образует защитную пленку и увеличивает срок хранения продукта, как домашнего, так и магазинного.
Читайте также:
Этот "ночной грабитель" уничтожает ваш урожай: как избавиться от врага огорода за одну ночь
Домашние наггетсы за 12 минут: вкуснее и полезнее, чем в Макдональдсе, рецепт без лишних трат
Рост пенсий, обвал цен на лекарства, массовая мобилизация, запрет на рыбалку и больничные: апрель многое изменит
Астрологический сухой закон: какие знаки Зодиака должны отказаться от алкоголя до 2039 года