Большим интересом сейчас пользуются лайфхаки, которые связаны с продуктами питания. Для украинцев это чрезвычайно важно сейчас, в период блэкаутов, когда выключают свет и много часов подряд не работает холодильник.
Один из таких бабушкиных лайфхаков поможет сохранить срок годности куриных яиц.
Разумеется, куриные яйца - не лучший продукт для длительного хранения без холодильника. И в целом, их следует использовать в пищу как можно скорее, чтобы не подцепить различные организмы, формирующиеся в яйце по истечению срока годности. Но случаи бывают разные, и следует знать некоторые лайфхаки, которые помогут продлить срок годности яиц.
Следует отметить, какой срок годности у куриных яиц:
- 3 недели – если держать яйца не в холодильнике. Это касается как домашних, так и магазинных яиц. Температура в помещении не должна превышать +10⁰С;
- 1 месяц – если держать яйца в холодильнике, лучшим местом для этого называют дверцу холодильного шкафа;
- 3 месяца – если оставить свежие домашние яйца высокого качества в холодильнике.
Лайфхак заключается в следующем. Наши бабушки натирали куриные яйца растительным маслом перед отправкой в холодильник. Необходимо было обмазать их тонким слоем, который образует защитную пленку и увеличивает срок хранения продукта, как домашнего, так и магазинного.
Читайте также:
Пенсионеры получат авансовый перерасчет: кому готовят шесть пенсий сразу
Мобилизация за границей: украинцам, которые выехали, приготовили "привет"
Дайте огурцам этот июньский коктейль и с каждой пазухи пойдёт по 10 хрустящих, даже в жару
Как знакам Зодиака пережить жару: гороскоп выживания по-украински