Как правильно хранить мед, чтобы он не засахарился и не испортился

Всем прекрасно известно, что мед является очень сладким и довольно полезным продуктом, который добывают пчелы. В связи с тем, что зима уже на носу, украинцы запасаются медом, чтобы укрепить свой иммунитет, и не только. Однако многие задаются вопросом, як его хранить и сколько он может простоять в домашних условиях.

Соответствующую публикацию разместили на портале новостей «Главред»

Сообщается, что мед может помогать при простуде, повышает иммунитет и может длительное время храниться без какой-либо потери качества. Но есть и такие случаи, в которых мед может забродить. Это говорит о том, что он хранился не правильно.

Например, если мед имеет много пены на верхнем слое, он кислый и издает винный запах, то ето говорит о том, что он забродил.

Сообщается, что мед в сотах может храниться очень долгое время, в отличии от того, который распечатали. Максимальные сроки хранения меда в запечатанном виде – 24 месяца. Если он запечатан не плотно, то он может храниться до 6 месяцев. Однако если хранить его дольше, то он потеряет свои полезные свойства.

Также стоит предупредить, если мед имеет добавки, то он портится намного быстрее, чем натуральный. Мед с добавками после вскрытия может храниться до двух месяцев.

Если вы хотите хранить мед максимально долго, то его нужно сохранять в сотах и в запечатанном виде. Если мед не будет иметь доступ к воздуху, он может храниться очень долго. Например, в сотах хранить мед нужно в стеклянной или керамической посуде без доступа к свету и с плотно закрытой крышкой. В данном случае он сможет храниться более 10 лет.

Читайте также:

Украинцев предупредили: Россия теперь вынуждена замедлить ракетные обстрелы

Как правильно укреплять иммунитет с помощью «витаминной бомбы» на основе меда и имбиря