Картофель является практически базовым продуктом в каждой семье. Практически каждый день украинские семьи потребляют корнеплод в разных блюдах, в том или ином виде. А потому покупают картофель часто.
В Украине сейчас фиксируется рост цены на картофель. Корнеплод продают за 5-9 грн/кг, что на 26% дороже цены в конце прошлой недели.
Об этом информирует сайт Апостроф, ссылаясь на аналитику проекта EastFruit.
Отмечается, что стоимость картофеля растет из-за увеличения спроса и уменьшения предложения, поскольку в хозяйствах сокращаются запасы овощей.
Сообщается, что еще на прошлой неделе отпускные цены оставались низкими из-за закупочной пассивности оптовых компаний и розничных сетей. В то же время, многие фермера распродавали свой урожай.
Так же многие фермеры сдерживали продажу картофеля, что также влияет на рост цен, создавая проблемы с предложением, и повышая спрос. Еще производители объясняют это высоким процентом некондиционной продукции, которая не годится к длительному хранению.
Об этом вам никто не расскажет: закопайте осенью лавровый лист в огород, и вы удивитесь
Забудье про "Крабовье": новый рецепт салата "Аленка" с крабовыми палочками и грибами
А в россии так можно? В Ливане у преступников взорвались телефоны, кухонные приборы и даже машины
Наталья Могилевская рассказала про проблемы с приемной дочерью: не ходила, не ела, не говорила
Аналитики утверждают, что цены на картофель могут расти и дальше, потому что нынешний рост стоимости не ухудшил темпы сбыта овоща. А значит закупаться на зиму лучше уже сейчас.
Читайте также: