Бисквитный рулет с вареньем, это быстрая домашняя выпечка к чаю. Готовится он очень просто и из самых доступных продуктов. Начинку для рулета можно сделать совершенно разную, на свой вкус. Меняя начинки, каждый раз будет получаться новый вкус у рулета.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Бисквит: яйца - 4 шт. мука - 100 г (4 ст. л. со средней горкой) сахар - 80 г (4 ст. л. с маленькой горкой) ванильный сахар - 8 г

Начинка: варенье (джем) - 4 ст. л. сметана - 1 ст. л.

Белки отделяем от желтков. Белки взбиваем по немного добавляя сахар до пышных пиков. Потом добавляем желтки и перемешиваем на низкой скорости. Затем добавляем муку и разрыхлитель и лопаточкой перемешиваем. Выкладываем нашу массу на лист застеленный пергаментом и отправляем в духовку на 15-20 минут до готовности. Выпекаем при 180 градусах.
Готовый бисквит заворачиваем в полотенце как на видео и даём остыть.

Читайте также:

Популярные статьи сейчас

В этом году черешня удивит вас урожаем: как правильно ее подкормить, чтобы ветки ломились от ягод

Проверьте, сколько вам заплатят: кому из украинцев с 1 мая автоматически повысят пенсии

Соль, ножи и не только: какие приметы говорят о том, что в дом постучится беда

Вся подготовка - это 5 часов на полигоне, а потом – в самый ад на фронт: история украинского воина, который пропал без вести

Показать еще

Будьте готовы: Telegram будет платным. Что изменится.

Путина ликвидируют, лишь при первой попытке нажать "ядерную кнопку". Заявление.

От четырех тысяч до 600 гривен: украинцам выдадут новые надбавки. Кто получит.