Картопля, запечена в духовці, - це завжди смачно! Варіантів того, як можна запекти картоплю не злічити, пропонуємо ще один цікавий рецепт картоплі, запеченої скибочками разом з яйцем і оливками.
Продукт:
- картопля-600 г (4 штуки);
- ріпчаста цибуля - 1 шт;
- яйця-4 шт;
- сухі томати + базилік + сухий часник - 1 ч. л.;
- рослинна олія-2 ст. л.;
- чорний мелений перець-щіпка;
- оливки зелені - 12 шт;
- сир-100 г;
- сіль за смаком.
Очищену картоплю потрібно нарізати тонкими кружечками і поставити варити до стану аль денте.
Тим часом, велику цибулину потрібно нарізати невеликими півкільцями і спасерувати її на розігрітій олії.
Далі потрібно нарізати оливки дрібно і виделкою збити яйця.
Змащуємо форму для випічки маслом. На дно викладаємо половину картоплі, зверху цибулю, далі кілька скибочок сиру і покриваємо залишилася картоплею. Заливаємо все яйцями.
"Тепліше, коли разом": Клопотенко влаштував у квартирі власний "пункт незламності", що сказала його наречена
Платити за повітря? Комуналка під час блекаутів: хто, за що і скільки насправді винен
Гряде масштабний перерахунок пенсії: якою буде індексація у 2026 році
Гроші потечуть рікою: 3 знаки Зодіаку, яким найближчим часом пощастить по-крупному
Читайте також:
Помстимося за кожного українця: Польща направила в Україну танки.
Попередження: людей просять не повертатися до Києва! Загроза зросла.
"Бойові дії будуть в Росії": у Зеленського зробили гучну заяву.