Картофель, запечённый в духовке, - это всегда вкусно! Вариантов того, как можно запечь картошку не счесть, предлагаем еще один интересный рецепт картошки, запечённой ломтиками вместе с яйцом и оливками.
Продукты:
- картофель-600 г (4 штуки);
- репчатый лук-1 шт;
- яйца-4 шт;
- сухие томаты + базилик + сухой чеснок - 1 ч. л.;
- растительное масло-2 ст. л.;
- черный молотый перец - щепотка;
- оливки зеленые-12 шт;
- сыр-100 г;
- соль по вкусу.
Очищенную картошку нужно нарезать тонкими кружочками и поставить варить до состояния аль денте.
Тем временем, большую луковицу нужно нарезать небольшими полукольцами и спассеровать ее на разогретом масле.
Далее нужно нарезать оливки мелко и вилкой сбить яйца.
Смазываем форму для выпечки маслом. На дно выкладываем половину картошки, сверху лук, далее несколько ломтиков сыра и покрываем оставшейся картошкой. Заливаем все яйцами.
Украину накроет аномальная жара: погода устроит "Адскую кухню", но потом похолодания
Марс врывается во Льва: кому приготовиться к взрывным переменам с 18 апреля по 1 мая
Почему огурцы горчат и что с этим делать: правда, о которой молчат дачники, исправить можно за 2 дня
Никогда не стригите ногти в эти дни: на что указывают приметы
Читайте также:
Отомстим за каждого украинца: Польша направила в Украину танки.
Предупреждение: людей просят не возвращаться в Киев! Угроза возросла.
"Боевые действия будут в России": у Зеленского сделали громкое заявление.