Будь-які овочі, якщо знати, як їх правильно зберігати і які умови не влаштовують, можуть бути придатними до вживання довго. Так, наприклад, цибулю бажано тримати в прохолодному, сухому, темному і добре провітрюваному приміщенні, наприклад, у коморі, підвалі, погребі або гаражі.
Як зберігати цибулю надійно та довго:
Оптимальна температура зберігання цибулі – 4-10 градусів. За цих умов цибулини найкраще зберігаються.
Важливо забезпечити хорошу вентиляцію, щоб запобігти утворенню плісняви та гниття. Підійдуть відкриті кошики, сітчаста сумка або навіть колготки.
Не залишайте цибулю в поліетиленових пакетах, це може призвести до її швидкого псування через погану циркуляцію повітря.
Темрява допомагає цибулі зберігатися довше. Нестача сонячного світла зменшує коливання температури та вологості.
Мобілізація з 18 років та зниження призовного віку: у Раді поставили крапку
Буряк зійде вже на другий день: головні секрети рясного та солодкого урожаю
Штрафи за шини та позбавлення прав: автомобілістів попередили
Чому ваші огірки стають "гачками" і як цього уникнути
Не варто зберігати цілу цибулю в холодильнику, оскільки вона легко вбирає вологу. Це може призвести до того, що він стане м'яким і швидше зіпсується.
Читайте також:
Цей смак підкорить усю сім'ю: рецепт фаршированого перцю з бринзою та яйцем
"Тещини грибочки": рецепт закуски з баклажанів, за яку вас хвалитимуть весь день