Для того, щоб цибуля залишалася свіжою довше і зберігала всі свої корисні властивості, важливо грамотно підійти до питання і вивчити рекомендації досвідчених городників.
Докладніше про те, як правильно зберігати цибулю, щоб вона постійно була свіжою, читайте в нашому матеріалі.
1. Уникайте зберігання цибулі поряд з іншими овочами або фруктами, оскільки вона може прискорити їх перезрівання або викликати гниль. Цибулю краще зберігати окремо від інших продуктів.
2. Постарайтеся вибрати прохолодне та сухе місце для зберігання цибулі. Ідеальна температура становить близько 0-4 градусів за Цельсієм. Але важливо уникати заморожування цибулі, оскільки це може призвести до втрати його текстури та смакових якостей.
3. Зберігайте цибулю в контейнері, що добре провітрюється, або сітчастому мішку. Це дозволить повітрю циркулювати навколо цибулі й запобігатиме скупченню вологи, яка може призвести до гниття.
4. Якщо у вас є велика кількість цибулі, ви можете спробувати висушити її. Для цього цибулю слід очистити, нарізати та викласти в один шар на сухій поверхні (наприклад, на спеціальній сітці або у просторому кошику). Після цього цибуля має бути висушена в прохолодному і сухому місці протягом 1-2 тижнів. Коли цибуля повністю висохне, її можна зберігати у спеціальних контейнерах або пакетах.
Кацурін був в залі? Надя Дорофєєва вперше за довгий час зробила це з "колишнім", який вийшов до неї просто на сцену
Огірки будуть плодоносити так, що ви втомитеся збирати врожай, просто підгодуйте цим чудо-засобом
На упаковці написано неправильно: скільки рідкого порошку для прання потрібно насправді
Урожай буде найбільшим серед сусідів: які 3 дерева потрібно висадити у листопаді і як правильно це зробити
5. Регулярно оглядайте і видаляйте будь-які екземпляри, що пропрацювали або зіпсувалися, щоб запобігти поширенню гнилі на інші цибулини.
6. Перед тим як зберігати цибулю, переконайтеся, що вона повністю висохла і не має пошкоджень, таких як подряпини або м'які плями. Це допоможе запобігти можливому гниття під час зберігання.
7. Якщо цибуля має довгі стебла або зелені верхівки, рекомендується видалити їх перед зберіганням. Це допоможе зменшити кількість вологи, яка може накопичуватися навколо цибулини та призводити до швидшого псування.
8. Якщо можливо, намагайтеся зберігати цибулю в прохолодному підвалі або коморі, де температура і рівень вологості можуть бути кращими за контрольовані. Це допоможе цибулі довше зберігати свою свіжість.
9. Якщо ви плануєте зберігати нарізану цибулю, рекомендується використовувати герметичну тару або пакети для зберігання їжі, щоб запобігти проникненню повітря та зберегти цибулю свіжою.
10. Уникайте зберігання цибулини поблизу джерел тепла або прямого сонячного світла, оскільки це може призвести до швидкого перезрівання та втрати поживних речовин.
При дотриманні цих рекомендацій ви зможете насолоджуватися свіжою та ароматною цибулею протягом тривалого часу.
Читайте також:
Метод "трьох листків": що потрібно зробити з помідорами, щоб збирати врожай відрами
Не повторюйте цієї помилки: ось чому починають гнити кабачки на грядках
Збиратимете хрусткі та солодкі огірки до пізньої осені: ось що з ними потрібно зробити влітку