Коли у вас немає ідеальних умов для зберігання мандаринів, важливо дотримуватись кількох простих рекомендацій, щоб продовжити свіжість цих тропічних фруктів.
-
Вибір упаковки: Уникайте зберігання мандаринів у целофанових пакетах. Такі упаковки обмежують доступ повітря до плодів, що може спричинити швидке псування. Натомість переважно використовувати перфоровані сумки або контейнери, що забезпечують циркуляцію повітря.
-
Правила чищення: Не слід мити мандарини перед зберіганням. Натомість рекомендується протерти їх м'якою ганчірочкою або паперовим рушником, змоченим олією. Це допоможе зберегти природний блиск шкірки і запобігає зайвій вологі.
-
Збереження: Зберігайте гілочки та листя на мандаринах. Це не лише надає їм естетичного вигляду, а й допомагає зберегти свіжість. Помістіть фрукти у відділення для фруктів у холодильнику, де підтримується оптимальна вологість довкілля.
-
Ізоляція від етилену: Уникайте зберігання цитрусових разом із бананами та яблуками. Ці фрукти виділяють газ етилен, що сприяє процесу дозрівання. Мандарини, на відміну від багатьох інших фруктів, не дозрівають після збирання і можуть лише псуватися під впливом цього газу.
За дотримання цих простих правил ви зможете зберегти мандарини у свіжому стані протягом кількох тижнів, забезпечивши їм оптимальні умови зберігання.
Втеча після повістки - це вже тюрма: як за 5 хвилин стати військовим і злочинцем одночасно
Бензин не рвонe: у НБУ розповіли, чого чекати водіям на АЗС до кінця року
Надія Матвєєва й тема, про яку вона не скаже ані слова: що приховує зірка СТБ
Навіть мізерні пенсії стануть розкішшю в Україні: що готує влада
Читайте також: