Щоб звести до мінімуму стійкий, а іноді і неприємний запах, що розповсюджується при жарінні риби, можна скористатися простою хитрістю.
Перед приготуванням риби розігрійте сковороду з олією і додайте в неї скибочки картоплі (нарізані кружальцями). Картоплю чистити не обов'язково.
Обсмажте рибу разом із скибочками картоплі, і вони допоможуть увібрати і зменшити неприємний запах.
Якщо скибочки картоплі стали надто підсмаженими, їх можна замінити на нові. Цей метод є ефективним для мінімізації запаху риби під час приготування.
Зведення до мінімуму запахів під час приготування їжі, особливо при жарінні риби, є загальним завданням багатьох домашніх кухарів. Додавання скибочок картоплі в процес смаження — практична та ефективна порада, що дозволяє зменшити будь-які стійкі та потенційно неприємні запахи.
Картопля, що має природні абсорбуючі властивості, вловлює і зменшує запах риби, створюючи більш приємне середовище для приготування їжі.
Снігу по пояс і мінус 15: "Льодовиковий період" увірвався в Україну - погода на вихідні влаштує Апокаліпсис
Гідна страва для новорічного столу: рецепт салату "Сніжок" з куркою та кукурудзою, щоб хоч десь був сніг
Це буде ваша найздоровіша розсада: як правильно використовувати екстремальний спосіб з окропом
Готовий вивести війська з деяких територій: Reuters розповіли про поступки путіна
Цей простий трюк не тільки покращує загальне враження від кухні, але також враховує добробут сусідів, зводячи до мінімуму будь-які запахи, які можуть поширюватися за межі місця для приготування їжі.
Читайте також:
Мишоловка не знадобиться: як позбутися мишей у гаражі або на дачі. Перевірені способи
Видадуть дуже велику суму: українцям, які мають проблеми з доходами, видадуть під 100 тисяч гривень