Щоб звести до мінімуму стійкий, а іноді і неприємний запах, що розповсюджується при жарінні риби, можна скористатися простою хитрістю.
Перед приготуванням риби розігрійте сковороду з олією і додайте в неї скибочки картоплі (нарізані кружальцями). Картоплю чистити не обов'язково.
Обсмажте рибу разом із скибочками картоплі, і вони допоможуть увібрати і зменшити неприємний запах.
Якщо скибочки картоплі стали надто підсмаженими, їх можна замінити на нові. Цей метод є ефективним для мінімізації запаху риби під час приготування.
Зведення до мінімуму запахів під час приготування їжі, особливо при жарінні риби, є загальним завданням багатьох домашніх кухарів. Додавання скибочок картоплі в процес смаження — практична та ефективна порада, що дозволяє зменшити будь-які стійкі та потенційно неприємні запахи.
Картопля, що має природні абсорбуючі властивості, вловлює і зменшує запах риби, створюючи більш приємне середовище для приготування їжі.
ТЦК отримали наказ до літа: мобілізація вийде на прискорений режим - кого призвуть першим
Як виростити огірки з тривалим плодоношенням: секрети щедрого врожаю до самих заморозків
Салат з печінкою та корейською морквою: рецепт, з яким швидко, соковито та по-домашньому
Українцям загрожує втрата пенсій: кого торкнуться нові правила
Цей простий трюк не тільки покращує загальне враження від кухні, але також враховує добробут сусідів, зводячи до мінімуму будь-які запахи, які можуть поширюватися за межі місця для приготування їжі.
Читайте також:
Мишоловка не знадобиться: як позбутися мишей у гаражі або на дачі. Перевірені способи
Видадуть дуже велику суму: українцям, які мають проблеми з доходами, видадуть під 100 тисяч гривень