Якщо сьогодні ціни на гречку злетіли до 80-90 гривень за кілограм, то найближчим часом ціни повинні різко обвалитися. Тому, не варто поспішати із закупівлею цієї популярної крупи.
Як повідомляє Телеграф, голова Міжнародної асоціації виробників і переробників гречки Микола Малієнко переконаний, що зростання цін обумовлене агресією Росії проти України, а також частково, її експортом закордон.
"Навесні добірне насіннєве зерно гречки наше господарство продавало по 32 000 гривень за тонну, були ті, хто продавав його по 50-70 тисяч гривень. Зараз же тонна товарної гречки на ринку коштує 40 000 гривень, в роздробі зрозуміло приблизно вдвічі дорожче", - зазначає він.
Експерт також зазначає, що гречки буде достатньо, дефіциту не передбачається.
"Після різкого падіння посівів гречки зі 100 тисяч гектарів до 67 тисяч і зростання цін на неї в 2021 році, аграрії нарощують площі під цю культуру. Наприклад, за моїми підрахунками в цьому році під неї було виділено приблизно 120-130 тисяч гектарів, при середній врожайності в 1 тонну з гектара, що цілком реально, ми можемо отримати 120-130 тисяч тонн гречки восени, чого цілком достатньо для внутрішніх потреб країни", — говорить Микола Малієнко.
Якщо аграріям вдасться зібрати такий урожай, за словами експерта, вже до листопада оптова ціна тонни гречки може впасти з нинішніх 40 тисяч гривень до приблизно 25 тисяч гривень.
Баклажани під сирною скоринкою: рецепт, з яким ніжно, соковито і дуже по-домашньому
Пенсії по-новому: 9 змін, які торкнуться кожного українця
Хочете солодких груш, як із казки? Садіть ці квіти поряд із деревом
Tesla, тримайся! Toyota запускає водневу революцію, яка може перевернути ринок авто
"Це дасть роздрібну ціну гречаної крупи в магазинах в листопаді приблизно в 45-50 гривень за кілограм", — прогнозує Микола Малієнко.
Нагадаємо, директор Всесвітньої продовольчої програми ООН Девід Бізлі раніше заявив, що світу загрожує "пекло на землі", якщо війна РФ проти України триватиме і не вдасться розблокувати порти: дефіцит продовольства може дестабілізувати ситуацію в країнах, що залежать від експорту пшениці з України і Росії.
"Це дуже, дуже страшний час. Нас чекає пекло на землі, якщо ми не відреагуємо негайно. Найкраще, що ми можемо зробити зараз, - припинити цю прокляту війну РФ проти України і відкрити порти", - сказав Бізлі.
Десятки країн можуть зіткнутися з протестами, заворушеннями і політичним насильством в цьому році, оскільки ціни на продукти харчування ростуть по всьому світу, попередили в ООН.
Читайте також:
У Лаврова готові до переговорів і заговорили про "деконфліктинг".
Армія Білорусі риє окопи на кордоні з Україною: де це відбувається. Названо райони.
Текло через ніс: Путіну раптово стало погано, медики довго відкачували, - ЗМІ.