У мережі поділилися ще одним легким рецептом капусника з пшоном.
Спочатку нарізаємо середніми шматочками м'ясо свинини (приблизно 500 грамів), після чого миємо й очищаємо моркву. Те ж саме проробляємо і з цибулею.
Потім вже можна приступати безпосередньо до готування. Ставимо варитися м'ясо у воді, а в цей час натираємо моркву на крупній тертці, кубиками нарізаємо цибулю. Коли м'ясо звариться до напівготовності, кидаємо до нього картоплю (приблизно 3-5 штук) і одну столову ложку солі.
Володимир Зеленський після перемоги Трампа підписав два важливі закони: до 7 лютого 2025 року
Індексація пенсій у 2025 році буде не такою, як очікувалося: з чим зіткнуться пенсіонери
Готуйтесь до нових випробувань: індійський гороскоп для кожного знака Зодіаку на листопад-2024
Потужні доплати до пенсії: як отримати від 10 тисяч
Слідом варто додати і моркву, після чого починаємо натирати білокачанну капусту і теж на крупній тертці. 200 грамів пшона відправляємо в окрему ємність і заливаємо окропом хвилин на 10. Після цього сміливо можна відправляти пшоно в каструлю до м'яса і починати смажити цибулю.
Коли цибуля знайде золотистий відтінок, заправляємо його томатною пастою і даємо їм прокипіти хвилин 5. По закінченню цього часу якраз вже можна буде і дістати картоплю з каструлі, оскільки її потрібно буде пом'яти виделкою. У такому вигляді картоплю повертаємо до м'яса.
Тепер уже можна туди додавати і капусту, і томатну заправку з цибулею. Після цього даємо капуснику покипіти ще хвилин 5. Також в кінці йому потрібно дати час настоятися 20 хвилин.
Раніше "Hyser" писав про те, як приготувати макарони, щоб нагодувати смачненьким всю сім'ю.
Також наш портал повідомляв, як приготувати хліб в домашніх умовах.
Нагадуємо, як довго зберегти курку, якщо раптом пропала електрика.