Вы тоже тыкве постукиваете? Зря! Многие дачники по привычке пробуют определить спелость тыквы на глаз или по звуку.
Но вот незадача — эти методы часто подводят! Самый точный и верный признак зрелоcти тыквы прячется совсем рядом… у её хвостика!
Главный индикатор — плодоножка
Если вы хотите собрать действительно спелую, вкусную и лежкую тыкву, забудьте о "псевдопризнаках" и просто взгляните на её плодоножку (тот самый «хвостик» на макушке).
Когда тыква полностью созрела:
- Плодоножка становится жёсткой, будто деревянной.
- Она меняет цвет с сочного зелёного на серо-коричневый.
- На ощупь — сухая, как пробка. Никакой сочности, никакой гибкости.
Это и есть тот самый "сигнал": пора собирать!
"Ты такой пустой человечек": Эктор Хименес-Браво снес маску с Тищенко: правда о скандале на МастерШеф
Японское купе из будущего: в Одессе поймали инопланетную Toyota с дверью-крыльями, выпускалась всего 5 лет
"Белая полоса" накрывает с головой: 4 знака Зодиака, чья жизнь резко изменится к лучшему уже в августе
"Там какая другая дискотека?": Настя Каменских остановила концерт в Одессе и отреагировала на шум в зале
Остальные признаки, которые дополнят картину:
Кожура становится яркой (в зависимости от сорта) и такой твердой, что ногтем её уже не продавить.
Листья на плети начинают желтеть и усыхать — растение завершает вегетацию.
У сортов с узором на кожуре — он становится чётким и контрастным, размытость исчезает.
При постукивании спелая тыква издаёт глухой, приглушённый звук — но этот способ требует сноровки, так что лучше ориентируйтесь на "хвост".
Место соприкосновения с землёй должно быть ровно окрашено, без зелёных пятен — цвет совпадает с общим оттенком тыквы.
Если плод отрывается легко — это верный знак. Если приходится срезать — возможно, стоит подождать.
Когда убирать?
Если погода позволяет, дайте тыкве ещё немного "полежать" на грядке, даже после высыхания плодоножки. За эти дни она накапливает больше сахаров и витаминов.
Но не переусердствуйте: сильные заморозки могут испортить плод. Убирайте до первых серьёзных заморозков, особенно если планируете хранить тыквы всю зиму.
Для хранения — выбирайте идеал
✔️ Без трещин и вмятин
✔️ С сухой, неповреждённой кожурой
✔️ С твердой, сухой плодоножкой
Хватит стучать по тыквам! Присмотритесь к её хвостику — он всегда расскажет правду.
Читайте также:
У вас всего 7 дней: как спасти томаты от фитофторы и не потерять весь урожай.
Когда и как нужно выкапывать урожай картофеля в 2025 году: лунный календарь огородника и советы.