Однако нужно уметь отличать настоящий мед от фальсификата, чтобы не переплачивать, сберечь свое здоровье и здоровье близких.
Есть много способов, который помогут отличить настоящий мед от подделки. Лучше пользоваться старинными методами, которые пользовались еще наши бабушки и дедушки.
Проверка хлебом
Нужно опустить кусочек хлеба в мед на минут 10. Если хлеб размяк, значит это простой сахарный сироп с ароматизатором. В настоящем меде хлеб затвердеет.
Проверка йодом
Необходимо развести чайную ложку меда в половине стакана горячей воды. В эту смесь нужно капнуть несколько капель йода, и если продавец подмешал крахмал, она посинеет.
Проверка крохмалом
Нужно посыпать капельку меда щепоткой крахмала. В идеале белый порошок так и останется отдельным слоем, а вот искусственно смешанный мед непременно вступит с ним в какую-то химическую реакцию, начнет шипеть, бурлить и менять цвет.
Проверка бумагой
Необходимо капнуть мед на лист бумаги. Если мед натуральный, он продолжит лежать на листке в том виде, в котором он находится в банке. А если мед потечет, оставит жирное пятно на листке, значит это подделка.
Звезда шоу "Лига смеха" покинула этот мир: "Веня" из "Ветераны космический войск" больше не с нами
Отключения воды и никакого света: срочно делайте запасы, будет непросто
Круче американского пирога: как приготовить украинский грушевый тарт
Читайте также:
Как правильно хранить мед, чтобы он не засахарился. Секрет хозяйки
Липа или акация: какой мед считается самым полезным
Это подделка: названы 5 признаков некачественного меда. Очень легко проверить
Спасет от болезней: как заготовить сырую калину с медом на зиму. Рецепт