В сети поделились рецептом вкусного украинского борща.
Для начала нужно нарезать небольшими кусочками свинину (500 грамм), а затем очистить и натереть морковь на крупной терке. Также поступаем и со свеклой, а вот лук уже нужно нарезать маленькими кусочками.
Картошку на борщ лучше нарезать средними кусочками. Затем нужно нарезать белокочанную капусту, без которой трудно представить себе настоящий украинский борщ.
Восстановление, ветераны и инвестиции: Евгений Медведовский об основных итогах Международного форума в Овруче
"Думали, что за это ничего не будет": украинцам рассказали, из-за кого вернули отключения света за долги
Как участник боевых действий может оформить льготу на оплату коммунальных услуг: инструкция
И для мяса, и просто намазывать на хлеб: рецепт домашнего кетчупа с помидорами и яблоками
Не стоит забывать и о зелени, которую рекомендуется нарезать мелко. Теперь уже, когда все заготовки готовы, можно начать и готовить наш борщ. Ставим в кастрюле воду вместе с мясом, солим.
Пока оно будет готовиться, начинаем жарить в сковородке морковь со свеклой до полуготовности. Овощи нужно забросить в кастрюли после того, как закипит вода.
После чего жарим лук до золотистого цвета и добавляем к нему томатный сок. Оно должно покипеть 5-7 минут. С учетом готовности мяса, добавляем к нему картошку, а затем по ее готовности капусту.
Затем нужно добавить в блюдо перец и томатную пасту с луком. В конце добавляем зелень. Не забудьте дать борщу настояться минут 20.
Ранее "Hyser" писал о том, как приготовить макароны, чтобы накормить вкусненьким всю семью.
Также наш портал сообщал, как приготовить хлеб в домашних условиях.
Напоминаем, что был опубликован рецепт вкуснейших домашних сосисок.