Куриная грудка – это, по сути, самая диетическая часть курицы. Однако, помимо диетических блюд, которые можно приготовить из этого продукта, есть ряд поистине отличных рецептов, которые трансформирует обыденное блюдо в ресторанное.
На YouTube-канале «Готовлю дома, готовлю вкусно» есть уникальный рецепт, который используют повара в модных ресторанах.
Берем три половинки куриной грудки. На мясе делаем разрезы, образуя некую "сеточку". Хорошо солим мясо и перчим. На раскаленную сковородку кладем сливочное масло, ждем пока растает. В отдельную посуду насыпаем просеянную муку, обволакиваем мукой мясо со всех сторон. Кладем мясо на разогретую сковородку, обжариваем по 5 минут со всех сторон. Берем чеснок, слегка его продавливаем, и мелко режем. Добавляем еще сливочное масло в сковородку, чтобы мясо слегка томилась в нем, туда же всыпаем чеснок, помешиваем и поджариваем.
Через несколько минут вливаем мед и соевый соус, опять все перемешиваем. Теперь необходимо повернуть мясо на другую сторону. Томим на сковороде на маленьком огне 15 минут.
Перед подачей блюда, нарезаем петрушку и посыпаем ею мясо, которое получилось очень сочным и мягким. Приятного аппетита!
Возвращение легенды или холодный приём? Honda Prelude снова в игре, но рынок не спешит аплодировать
Деньги потекут рекой: 3 знака Зодиака, которым в ближайшее время повезет по-крупному
Снег на крыше авто - минус 30 тысяч гривен: какие зимние "мелочи" могут разорить водителя
Смерть путина в 2026 и конец войны: украинцам сказали, доставать ли шампанское
Ранее информационный портал Hyser сообщал, что в сети рассказали, как приготовить сочный бургер в домашних условиях.
Напоминаем, что мы публиковали простой рецепт приготовления итальянских каннелони.
Также портал Hyser информировал, что в сети рассказали, как приготить пухлые оладушки на молоке.