По традиции центром новогоднего праздника в любой семье является празднично сервированный стол с обилием вкусных блюд. По восточному календарю 2022 год - это время господствования Черного (Голубого) Водяного Тигра, а значить блюда приготовленные в новогоднюю ночь должны понравиться королю царства джунглей.
Символ нового 2022 года, Тигр, как и полагается хищному животному, любит мясо. Поэтому хорошо бы его задобрить уже на старте нового этапа жизни.
Так, астрологи рекомендуют готовить на праздничный стол много еды и она должна быть вкусно приготовлена и красиво подана.
Главным блюдом должно быть мясо. Приготовить его можно по-разному: пожарить шашлык, приготовить стейки или запечь птицу в духовке с картофелем и овощами. Вот только тигр не любит делиться добычей, поэтому блюда из дичи готовить не стоит.
И помните, хищник не насытится легкими овощными салатами, поэтому стоит приготовить сытные блюда с добавлением мяса, копченостей, сыров. Для заправки подойдут домашний майонез или сметанный соус.
Вот некоторые рецепты, которые точно понравятся тигрюле.
Салат Тигренок с черносливом
- Мясо – 250 г.
- Лук - 2 шт.
- Чернослив – 100 г.
- Сыр твердых сортов – 100 г.
- Яйца – 4 шт.
- Огурцы маринованные – 5 шт.
- Грибы - 500 гр.
- Морковь – 4 шт.
- Майонез по вкусу.
Мясо нужно мелко нарезать и обжарить до готовности. Отдельно обжариваем до готовности лук полукольцами, пожарить грибы, яйца и морковь отварить до готовности, чернослив нарезать тонкими полосками. Сыр натереть на крупной терке.
Салат Тигр с курицей и грибами
- Куриное филе - 300 г.
- Грибы – 300 г.
- Лук репчатый - 1 шт.
- Яйца - 5 шт.
- Морковь - 4 шт.
- Майонез для смазывания.
- Соль, перец молотый по вкусу.
- Маслины или черная икра для украшения.
Яйца, морковь и курицу отварить до готовности. Грибы обжарить с нарезанным луком. Одно яйцо разрезать пополам и оставить белки для украшения. Выложить салат на блюдо слоями: грибы, кубики куриного филе, 4 яйца и желтки. Каждый слой смазать майонезом. Посыпать салат сверху тертой морковью.
Мелко нарезать маслины и выложить из них "полоски" и уши тигра. "Глаза" тигра сделать из белков и целых маслин.
Кстати, не стоит подавать под Новый год рыбу и морепродукты, так как тигр не умеет ее ловит. Острые сыры, приправы и соусы тоже лучше не ставить на стол.
Ранее "Hyser" писал о том, что назван напиток, который спасает от сердечного приступа.
Также наш портал рассказал о том, что врач пояснил, чем хурма полезна для сердца и печени.
Напоминаем, что врачи назвали два напитка, которые существенно снижают риск инсульта.