Свежий короткоплодный огурец своим вкусом и ароматом напоминает каждому о лете. Продукт подходит как для употребления в свежем виде, так и для добавления в разные салаты.
Стало известно, что в Украине произошел очередной обвал цен на самый популярный овощ. Так, в настоящее время цены на огурцы в Украине уже опустились в среднем на 31% ниже прошлогоднего уровня за аналогичный период.
Кроме того, большинство операторов рынка прогнозируют дальнейшее удешевление в данном сегменте уже в начале сентября, когда большинство украинских тепличных комбинатов выйдут на рынок со вторым оборотом огурцов.
Такой прогноз озвучили аналитики на портале EastFruit. Также эксперты объяснили причины резкого снижения стоимости популярного овоща.
Речь идет о тепличных огурцах, которые комбинаты вынуждены продавать почти в два раза дешевле, чем неделей ранее.
И правда, несмотря на то, что огурцы первого оборота практически распроданы и до сентября комбинаты не будут делать новые поставки на рынок, цены на тепличную продукцию не повышаются, а снижаются. Это происходит по причине того, что на рынок в достаточном количестве поступает пленочный огурец и продукция из открытого грунта, цены на которую значительно ниже, чем на огурец из стационарных тепличных комбинатов.
Настоящее украшение: рецепт печенья "Каштаны" из маминой тетрадки
Забыли или не успели побелить деревья? Не переживайте, есть еліх 3 способа защитить сад
Это должны сделать все клиенты ПриватБанка до 1 декабря 2024 года: что нужно успеть
"Мимоза" на столе больше не появится: рецепт салата "Маркиза", который давно заменил советскую классику
Сегодня тепличный огурец поступает в продажу по 8-21 грн/кг ($0,22-0,57/кг), хотя еще в конце прошлой рабочей недели цены на эту продукцию стартовали от 20 грн/кг ($0,55/кг) . В то же время, цены на пленочный огурец и продукцию с открытого грунта стартуют от 7 грн/кг ($0,19/кг). При этом важно учитывать, что предложение такой продукции стремительно растет, что в условиях невысоких темпов сбыта оказывает существенное давление на рынок.
Читайте также:
Даже дети не распознают подвох: как приготовить домашний твердый сыр из молока, сметаны и яиц