Горечь для огурцов — это защита. Не от человека, который собирается их съесть, но от насекомых, которые планируют им навредить. А отвечает за горький привкус химическое соединение под названием «кукурбитацин». Как правило, больше всего этого вещества содержится в стеблях, листьях и корнях растения, но стоит огурцу испытать стресс, как кукурбитацин начнет усиленно вырабатываться в его кожуре и мякоти. Это такая защитная реакция. Соответственно, в двух словах задача каждого садовода — обеспечить своим огурцам подходящие условия.
Свет. Сажать огурцы под палящим солнцем — худшая идея из всех, что могут прийти в голову при выращивании огурцов. Им больше по душе небольшая тень и рассеянный свет.
Полив. Огурцам нужен регулярный и достаточный полив.
Правильная температура. Жара и сухой воздух станут для огурца лишним стрессом, и если всходам и молодым растениям не обеспечить привычные условия, огурец включает антистрессовый механизм и начинает вырабатывать кукурбитацин.
Полноценное питание. На бедных почвах огурцы развиваются плохо. Они могут быть не только горькими, но и такими кривыми, что и на стол положить стыдно.
Поэтому посадки нужно удобрять перегноем, биогумусом, вносить на грядку компост, поливать уже растущие огурцы настоем крапивы, одуванчика, золы.
Налоги на пенсии украинцев: теперь никаких сомнений нет
Подростки избили военного в Киеве: полиция уже задержала двоих, что им грозит
Марс врывается во Льва: кому приготовиться к взрывным переменам с 18 апреля по 1 мая
Ирина Билык обвинила Диму Коляденко во лжи: не было ничего 19 лет
Читайте также:
Украина точно победит: маленький музыкант со Львовщины собрал более 2,5 миллионов для помощи ВСУ
Просто до слез: звезда "Крепостной" показала, как встретилась с мужем на фронте
Ему просто сорвало башню: видео подбития российского танка украинской артиллерией